Fórum do ES Debate Segurança Alimentar e Saúde no Campo
Foto: Divulgação/Ministério Público-ESO Ministério Público do Estado do Espírito Santo (MPES) foi palco, na última sexta-feira (10), da 39ª Reunião Plenária do Fórum Espírito-Santense de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos e Transgênicos e pela Agroecologia (FESCIAT). O evento, sediado no auditório da Procuradoria-Geral de Justiça, reuniu representantes de diversas esferas, incluindo instituições governamentais, academia e organizações da sociedade civil, com o objetivo de sincronizar esforços voltados à segurança alimentar, à transição ecológica e à salvaguarda da saúde dos trabalhadores rurais.
A promotora de Justiça Isabela de Deus Cordeiro, coordenadora do FESCIAT, conduziu a abertura do encontro. Em sua apresentação, que incluiu um panorama das atividades recentes da coordenação e da Comissão de Agroecologia e Produção Orgânica, ela enfatizou a necessidade de que o suporte institucional ao setor transcenda o âmbito meramente discursivo.
"A simples conscientização não é suficiente. É imperativo que asseguremos condições de trabalho dignas para aqueles que dependem da produção orgânica", afirmou Isabela de Deus Cordeiro.
O painel técnico contou com a participação da pesquisadora da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Débora Dummer. Ela compartilhou dados preliminares de um estudo sobre a exposição a pesticidas e fatores genéticos em agricultores do Sudeste do Brasil, que visa subsidiar futuras investigações. A pesquisa examina a interação entre a exposição ocupacional a defensivos agrícolas e o perfil genético dos trabalhadores da região.
Durante sua exposição, Débora Dummer ressaltou o monitoramento do glifosato, um princípio ativo amplamente empregado na agricultura brasileira, e os contínuos debates científicos globais acerca de seus efeitos de longo prazo na saúde humana.
A formulação de políticas públicas em nível municipal também esteve em pauta. O promotor de Justiça Cleto Vinicius Vieira Pedrollo e a referência técnica estadual Luciana M. Vilela Mugrábi apresentaram os progressos do Grupo de Trabalho de Estruturação Municipal da Vigilância em Saúde de Populações Expostas a Agrotóxicos (VSPEA). Este grupo trabalha na capacitação de equipes de saúde municipais para a identificação e notificação de casos de contaminação.
Na sequência, a promotora de Justiça Sandra Lengruber, coordenadora-adjunta do FESCIAT, detalhou as diretrizes da Comissão de Alimento Seguro. Esta comissão concentra seus esforços no desenvolvimento de métodos de rastreabilidade e na redução de resíduos químicos em alimentos que chegam aos consumidores do Espírito Santo.
A reunião culminou com uma sessão de debates, na qual os membros do fórum estabeleceram o cronograma de fiscalizações e definiram as prioridades operacionais para o segundo semestre.



